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Type de produit
Terrine de Pintade à l'Hypocras et au Gingembre

Zoom sur :

Terrine de Pintade à l'Hypocras et au Gingembre

A l'occasion des 500 ans de la mort de Léonard de Vinci, nous avons élaboré une nouvelle terrine. L'idée étant de travailler avec des mets de l'époque: gingembre, pintade et Hypocras.
Cet événement est relayé par la région, les offices du Tourisme et lieux touristiques.

Cette terrine plutôt maigre est relevée par le gingembre.
Sa gelée à l'Hypocras est trés intéressante gustativement.


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